Barrette di Quinoa al Cioccolato.
Uno snack Sano e Super Goloso!
Facilissime da preparare, queste Barrette di Quinoa al Cioccolato sono una merenda sana, senza zuccheri aggiunti, senza glutine e anche vegane da consumare in ogni momento!
Vi consiglio di provarle e di farle assaggiare anche ai vostri bambini, scommetto che ne andranno matti 😜.
Potrete anche prepararle in anticipo, in tre tempi senza impegno e riporle in frigorifero.
Buon divertimento 😜.
Come prima cosa per realizzare queste Barrette di Quinoa al Cioccolato
dovrete mescolare la Quinoa soffiata ( andrà bene anche amaranto, miglio, riso) con il Burro di frutta secca , in una ciotola, con il latte vegetale e l’olio di cocco fuso.
Amalgamare bene e compattare in un contenitore rettangolare, coprite con pellicola è fate riposare in frigo per almeno due ore.
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde ed amalgamate all’altro burro di frutta secca preferito.
Versate sopra la base di Quinoa.
Riponete in frigo fino a che non si solidificherà.
Ci vorrà un’ora e mezza circa.
Infine, dopo aver sciolto il cioccolato Ruby a bagnomaria o in microonde come per l’altro, mescolate con la Crema di frutta secca e versate sopra lo strato di cioccolato fondente.
Potete sostituire il cioccolato Ruby con cioccolato bianco Vegan , se non siete vegani usate il cioccolato che preferite.
Come ultimo step decorate la superficie con frutta secca o disidratata preferita è riponete in frigo per due ore.
Servite e conservate in frigo.
Barrette di Quinoa al Cioccolato
Barrette di Quinoa al Cioccolato
©2022 Buono e Sano con Simo developed by Alessio Flamini
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