Ciambella alla Birra senza glutine

Simona

  • Tempo35 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni6 persone
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Ciambella alla Birra senza glutine

Ciambella alla Birra senza glutine.

Una delle colazioni più classiche è sicuramente il Ciambellone inzuppato nel caffellatte la mattina 🥰, chi non ha avuto una mamma o una nonna che ogni tanto preparava il ciambellone? 

A casa mia lo chiamavamo “ Il Ciambellone Bianco & Nero” 🤣 perché mamma lo faceva metà al Cacao e metà alla Vaniglia.

Oggo vi propongo una nuova versione di questo grande classico delle nostre colazioni dell’infanzia.

La Ciambella alla Birra!

Realizzata con Farina naturale senza Glutine, come quella di riso e mandorle 🥰…senza Latticini e con un goloso cuore al Cioccolato 🙂!

Vi ho convinte ?
Allora dai scorrete in basso la schermata per leggere ingredienti e procedimento esatti ⤵️ PROVATELA E FATEMI SAPERE!

 

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.








La ricetta

Ciambella alla Birra senza glutine

  • Tempo35 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni6 persone

Ingredienti

Per il cuore al Cioccolato

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

11 passaggi
  1. Facciamola insieme

  2. Per realizzare la ciambella alla birra senza glutine tutto ciò che dovrete fare sarà:
  3. mescolare in una ciotola l’uovo con il dolcificante e lo yogurt l’aroma preferito, stemperare con la birra ed aggiungere graduatamente le farine e il lievito in polvere.
  4. Una Volta ottenuto un composto ben omogeneo versare per tre quarti in uno stampo a ciambella del diametro di 18 cm.
  5. A questo punto io ho aggiunto circa 100 g di crema spalmabile al cacao per creare un cuore goloso per la mia ciambella alla birra senza glutine, ma voi sentitevi liberi di saltare questo passaggio e di creare una ciambella alla birra senza glutine senza cuore goloso, altrimenti scegliete Una crema spalmabile di alta qualità senza zuccheri aggiunti al cacao io ad esempio ho usato quella di Pronutrition, che ha anche un alto valore proteico.
  6. Quindi terminate la vostra ciambella con il restante impasto coprendo completamente la crema al cacao.
  7. A questo punto la nostra ciambella alla birra senza glutine sarà pronta per essere infornata.
  8. Cottura del Dolce

  9. Cuocete la vostra Ciambella alla Birra senza glutine in Friggitrice ad ari a 170º per circa 30 minuti o in forno caldo ventilato a 180° per circa 35 minuti.
  10. Mi raccomando controllate sempre la cottura del vostro dolce prima di sfornarlo.
  11. Inserite uno stecchino di legno nel centro del dolce e se quest’ultimo esce asciutto il dolce sarà cotto in caso contrario andrà proseguita la cottura per altri cinque minuti o giù di lì.
  12. Buon appetito! 🥰😘
  13. Qui una Lista aggiornata delle migliori BIRRE SENZA GLUTINE.

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