Pane Pita Integrale.
Il Pane Pita è una via di mezzo tra un pane e una focaccia cotto in padella.
E’ morbidissimo, ma anche facilissimo da preparare in casa e può essere cotto sia in forno che in Friggitrice ad Aria che in padella.
Ovviamente io ho optato per quest’ultima cottura visto che è molto veloce e anche economico visti i tempi che corrono perché ci vorranno veramente pochissimi minuti per cuocerlo.
È un impasto classico, simile alla pizza, fatto con acqua, farina, olio e sale .
Grazie a questa cottura otterremo un pane molto morbido internamente ma con la giusta croccantezza esterna.
Il Pane Pita Si può usare come pane, per accompagnare i secondi piatti, insalate di ogni tipo come l’humus di ceci, oppure arrotolato e farcito con ingredienti che più amate.
Ma Adesso vi lascio alla mia Ricetta del Pane Pita Integrale, scorrete in basso la schermata per leggere ingredienti e procedimento esatti.
E fatemi sapere se la proverete!
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