Pane Pita Integrale.

Il Pane Pita è una via di mezzo tra un pane e una focaccia cotto in padella.

E’ morbidissimo, ma anche facilissimo da preparare in casa e può essere cotto sia in forno che in padella.

Ovviamente io ho optato per quest’ultima cottura visto che è molto veloce e anche economico visti i tempi che corrono perché ci vorranno veramente pochissimi minuti per cuocerlo.

È un impasto classico, simile alla pizza, fatto con acqua, farina, olio e sale .

Grazie a questa cottura otterremo un pane molto morbido internamente ma con la giusta croccantezza esterna.

Il Pane Pita Si può usare come pane, per accompagnare i secondi piatti, insalate di ogni tipo come l’humus di ceci, oppure arrotolato e farcito con ingredienti che più amate.

Ma Adesso vi lascio alla mia Ricetta del Pane Pita Integrale, scorrete in basso la schermata per leggere ingredienti e procedimento esatti.

E fatemi sapere se la proverete!