Mousse al cioccolato vegana

Cooks in
No cooking
Dificulty
Facilissima
Serves
Due/una porzione
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Marzo 23, 2023
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Mousse al cioccolato vegana.

Una Mousse cioccolatosa, dal saporò rotondo e avvolgente, una coccola sane e senza Latticini ne Glutine.

Facilissima da realizzare è molto veloce, infatti una volta frullati i due ingredienti principali, con i vari aromi, si mette in frigo a rassodare o si può tranquillamente consumare subito.

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Ingredients

  • 1 avocado
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
  • Dolcificante a piacere io ho messo 20 gr di sciroppo di agave, ma andrà bene anche 30 gr di Eritritolo o zucchero di cocco
  • Cannella in polvere e vaniglia per aromatizzare
  • Per guarnire:
  • 10 gr di cioccolato fondente + 10 gr di olio di cocco o latte vegetale

Method

Facciamola insieme:

Per realizzare la Mousse al cioccolato vegana, basterà frullare la polpa dell’avocato con il cacao e il dolcificante, aggiungere gli aromi e versare in due coppette.
Guarnire con il cioccolato fuso con l’olio di cocco o il latte vegetale e far riposare in frigo per un’ora, o servire subito.

Buon appetito!


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