Torta budino al cocco

Simona

  • Tempo5 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniDue porzioni abbondanti
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Torta budino al cocco

Torta budino al cocco

Senza Glutine ne Latticini, facilissima da realizzare è deliziosa, questa Torta budino al cocco è una vera e propria delizia!

Per realizzarla non dovrai accendere il forno perché dopo una veloce cottura in  casseruola, riposa in frigo fino a quando non sarà addensata bene!

Questa Ricetta è adatta anche a chi segue un’alimentazione vegana e per chi non può mangiare uova, perché è completamente priva di ingredienti di origine animale! Ed è anche Light 😇😅!

Ma adesso ti lascio alla lettura della Ricetta così potrai replicarla subito!

Fammi sapere se la Ricetta ti è piaciuta e se la proverai!

Per visualizzare il video del procedimento vai sul mio profilo Instagram, ho pubblicato un video dove si vedono  bene tutti i passaggi.
Buon divertimento! 🥰

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Torta budino al cocco

  • Tempo5 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniDue porzioni abbondanti

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

8 passaggi
  1. Per realizzare la Torta budino al cocco
  2. dovrete semplicemente amalgamare il latte di cocco con tutti gli altri ingredienti, mescolare bene e portare a leggero bollore sul fuoco, all’interno di una casseruola antiaderente, a fuoco dolce, mescolando con una frusta a mano, ed aspettare che il composto si addensi.
  3. Una volta ottenuta una Crema vellutata e compatta, versare in una pirofila rotonda da circa 14 con e rivestita con pellicola trasparente, coprire e far riposare in frigo per almeno 2 ore.
  4. Per ottenere una Torta budino al cocco
  5. più compatta usare 30 gr di amido + 2 gr di far agar .
  6. Se vi piace una consistenza più morbida usate solo l’amido di mais.
  7. Decorate con il cocco rapè e frutta fresca di stagione!
  8. Buon appetito 😋.

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