Tofu di lenticchie .
Questa Ricetta è semplicissima e perfetta per chiunque abbia voglia di provare un alimento nuovo e originale.
Leggero, senza Glutine, con pochi grassi e proteico, il Tofu di lenticchie sarà perfetto per chiunque, anche per chi non segue un’alimentazione vegana.
Si realizza con soli due ingredienti Acqua e Lenticchie rosse, più sale ed aromi preferiti, io ad esempio ho utilizzato del rosmarino.
Se anche tu non ami il Tofu classico, ma cerchi Ricette per mangiare più vegetale nel tuo quotidiano, questa Ricetta fa al caso tuo!
Puoi usare anche un altro legume, come ceci o fagioli, se non ami le lenticchie!
Ma adesso vi lascio alla lettura della Ricetta completa qui in basso 👇.
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