Piadine allo Yogurt

Cooks in
2 minuti per lato
Dificulty
Facilissima
Serves
4 piadine
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Marzo 21, 2024
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Piadine allo Yogurt senza lievitazione.

Una delle Ricette più facili e veloci mai fatte, le faccio da una vita e non so perché non ve le avevo mai proposte, forse perché mi sembravano troppo facili 😅.

Pochissimi e semplici ingredienti per un risultato eccezionale!

Sono sicura che queste Piadine allo Yogurt vi piaceranno moltissimo, sono perfette come sostituto del pane all’ultimo momento, perché non necessitano di lievitazione ne riposo, quindi si possono impastare e cuocere subito.

Perfette come pasto completo e farcite adeguatamente o come spuntino sano e gustoso.

Naturalmente io ho usato una Farina non raffinata, ma voi utilizzate tranquillamente la vostra preferita.

Vi lascio la Ricetta completa qui sotto, scorrete in basso la schermata per leggerla, buon divertimento,


Ingredients

  • 180 gr di Yogurt Greco intero bianco senza zuccheri aggiunti
  • 180 gr di Farina semi Integrale preferita
  • 40 gr di olio evo + pizzico di sale

Method

Facciamole insieme:

Per fare le Piadine allo Yogurt , la Ricetta e’ molto semplice.

In una ciotola mescolare lo yogurt con l’olio e un pizzico di sale, amalgamare alla farina e spostare sul piano da lavoro , impastare bene e dividere in 4 parti uguali.

Stendere ogni porzione con un mattarello, fino ad ottenere una Piadina non troppo sottile.

Cuocere circa 2 minuti per lato in una padella antiaderente leggermente oleata, quando si formano delle bolle sulla superficie voltare la Piadina .

Farcire a piacere e servire subito!


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