Fusilli integrali gratinati in forno

Cooks in
30 minuti circa
Dificulty
Difficoltà media
Serves
4 persone
Added on
Dicembre 13, 2017
Added by

La pasta gratinata in forno ha sempre il suo perché, se poi la condiamo con verdure di stagione e besciamella Veg, diventa un piatto irresistibile, leggero e saporito si presta benissimo per il pranzo domenicale, visto che la preparazione non è proprio super veloce, perché ci sono da fare due tre passaggi…ma vi assicuro che farete un figurone, infatti nonostante l’assenza di olio cotto e burro sarà gustosissima!


Ingredients

  • 400 gr Broccoli freschi
  • 8 Noci sgusciate
  • 320 gr Fusilli integrali
  • 50 gr Parmigiano reggiano
  • Per la besciamella veg
  • 500 ml Bevanda di avena intera
  • 50 gr Olio evo
  • 50 gr Farina di avena integrale
  • Un pizzico Noce moscata
  • 30 gr circa Pan grattato integrale
  • A piacere Sale

Method

Facciamo la besciamella

Mescoliamo l’olio con la farina di avena con l’aiuto di una frusta, il tutto in una casseruola da i bordi alti, versiamo la bevanda di avena e portiamo a bollore sempre mescolando fino a che non si addenserà. Teniamo da parte.

Prepariamo il condimento

cuociamo i broccoli in un tegame con acqua, dove poi andremo accorgere anche la pasta. Dopo circa 10 minuti preleviamoli dall’acqua, mettiamo lì in una ciotola e scansando qualche cimenta intera frulliamoli con il minipimer fino a renderli una crema. Aggiungiamo metà delle noci tritate e la besciamella. Lessiamo i fusilli circa 2/3 minuti in meno rispetto al tempo indicato sulla confezione di modo che risultino al dente. Scoliamoci e condiamo con la crema di broccoli. Aggiungiamo un po’ di parmigiano e mescoliamo e le ci mette intere messe da parte .

Gratiniamo in forno

Accendiamo il forno con il grill a 180/200 gradi, circa 5 minuti prima. Versiamo i fusilli in una pirofila antiaderente o in pirex, cospargiamo prima con le noci tritate rimaste, il parmigiano e per ultimo il pan grattato. Inforniamo per 7/8 minuti o fino a quando vedremo che si sarà formata una bella crosticina. Serviamo caldi con un filo di olio evo a crudo.


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  • ❣A tutto CILIEGE❣
Oggi Mister Ciccio Pancake alle Ciliegie Ripieno 😊🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Ricettina facile facile e LOW CARB...
INGREDIENTI⤵️
120 gr di albumi
25 gr di farina di soia
25 gr di farina di lupini 
10 gr di cacao amaro in polvere @zumub.it 
40 gr di bevanda vegetale 
20 gr di Eritritolo @zumub.it 
8 Ciliege fresche denocciolate
10 gr di burro di nocciole @damiano_organic 
Cotto in pentolino da 12 cm per 15 minuti circa. Farcito con yogurt di soia e confettura di Ciliegie ipocalorica...a Glassato con abbondanti Ciliege spadellate per due minuti con un cucchiaino di sciroppo di agave.
Serve dire altro? 😊😘🍒
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  • "La vita è per il 10% cosa ti accade e per il 90% come reagisci"
Cit.
C'è stato un momento in cui, poco meno di due mesi fa, ho creduto di non riuscire a raggiungere i miei obbiettivi,per una serie di problematiche metaboliche ed ormonali.
Ho dovuto impegnarmi molto, anche perché il tempo aime' non gioca più a mio favore...ma con costanza, determinazione ed un coach ECCEZIONALE quale sei tu ❤️ @simfabio_lu che mi hai cucito addosso, allenamenti e alimentazioni, sono riuscita ad ottenere il MIO risultato...che ovviamente si potrà migliorare...ma io sono soddisfatta e felice...perché non importa ciò che gli altri pensano di te, conta ciò che vuoi tu e quello che ti rende felice...in 15 anni di attività sportiva con i pesi ne ho sentite di tutti i colori..."Sei troppo Muscolosa, troppo Grossa, troppo secca, troppo grassa...ecc ecc..." 😂 ad oggi non permetto a nessuno di dirmi come dovrei essere. Il mio stile di vita mi rende SERENA e FELICE...e con gli anni ho imparato a non dare importanza alle opinioni altrui...ma in generale, non solo sulla mia forma fisica...non avrei mai creduto di riuscire a raggiungere questa maturità eppure eccomi qua...Ci sono riuscita 😍...TIE' 😂
A voi auguro di trovare sempre persone che vi Amino per ciò che siete e se non le avete ancora trovate, nel frattempo AMATEVI VOI 😘❤

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