Tozzetti integrali

Simona Aggiornato il

  • Tempo1 pra circa
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni35 cantucci circa
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Tozzetti Integrali

 

Tozzetti Integrali :
Da Buona toscana maremmana, quale sono come non amare i Cantucci, deliziosi biscottini secchi che si prepararto  con mandorle. La ricetta originale non prevede burro,ma molto zucchero almeno in pari quantità della farina. Oggi però vi propongo i Tozzetti Integrali alle Nocciole e Cioccolato, che altro non sono che una variante dei Cantuccini toscani.

Se deciderai di provare questa mia ricetta dei Tozzetti Integrali alle Nocciole e Cioccolato fondente taggami sui social sarò felice di inserire la tua foto nella mia Gallery Buono & Sano con Simo!

La Ricetta è semplicissima e molto golosa. Si presta ad ogni occasione, io spesso li preparo per Natale e li regalo in graziosi sacchettini 🥰. Ma saranno perfetti in ogni circostanza, fidatevi li apprezzeranno tutti, grandi e piccini.
La tostatura dei Tozzetti permette di privarli della loro umidità, così da poterli conservare più a lungo, ma se non vi interessa questo particolare e non amate la croccantezza, basterà solo la prima cottura.
Buon divertimento 🥰.

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.




La ricetta

Tozzetti integrali

  • Tempo1 pra circa
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni35 cantucci circa

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

4 passaggi
  1. Misceliamo le farine con il lievito, lo zucchero di cocco e le uova, gli aromi naturali, e per ultimo aggiungiamo le nocciole intere e il cioccolato fondente tritato al coltello. Formiamo due filoncini e cuociamo a 180º in forno caldo per 30/35 minuti. O in Friggitrice ad aria a 170º per 30 minuti.
  2. Sforniamo e facciamo raffreddare, dopodiché tagliamo in tanti piccoli Tozzetti , ne verranno 30 circa, ma questo dipenderà da quanto spessi li taglierete, attenzione!
  3. Rimettiamo in forno i nostri Tozzetti Integrali alle Nocciole e Cioccolato e tostiamoli a 160º per 15 minuti o in Friggitrice ad aria a 150º per 10 minuti.
  4. Serviamo i Tozzetti Integrali alle Nocciole e Cioccolato appena si saranno intiepiditi.

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