Brownies Vegani ai Lamponi

Simona Aggiornato il

  • Tempo18/20 minuti
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni16 quadretti
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Fit Brownies Vegan

Fantastici questi Brownies Vegani , Cremosissimi e golosi, vegan e low carb.

Quindi a basso contenuto di zuccheri.


Facilissimi da preparare e molto veloci anche da mangiare perché sono veramente buoni.
Senza Latticini, senza glutine ne alimenti di origine animale… Quindi perfetti proprio per tutti.

I Brownies sono senza dubbio una delle preparazioni più golose e goduriose in assoluto, ma aime’ nella loro versione originale, presentano molte kcal e ingredienti di origine animale, come burro, uova e molto zucchero, più ovviamente il cioccolato.

Io oggi vi propongo la mia versione Vegan e senza glutine, che però non andrà a compromettere il gusto, ve lo garantisco, provateli e fatemi sapere che cosa ne pensate!

Ma andiamo a scoprire insieme come li ho realizzati.

Qui i Valori Nutrizionali per cubotto:

Solo 71   Kcal a Quadrotto

di cui 5g di proteine

5g di carboidrati e

3g di grassi.

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Brownies Vegani ai Lamponi

  • Tempo18/20 minuti
  • DifficoltàFacile
  • Porzioni16 quadretti

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

7 passaggi
  1. Come prima cosa per realizzare i Brownies Vegani la sera prima in un barattolino mescolare i semi di Chia con l’acqua e lasciare riposare tutta la notte coperto, il giorno dopo andremo ad aggiungere il gel ottenuto all’impatto così da avere un valido sostituto delle uova.
  2. La mattina o il pomeriggio seguente, basterà mescolare tutti gli ingredienti asciutti, come le farine, il cacao e il lievito con il latte vegetale, l'olio, lo zucchero di cocco e la scorza di arancia.
  3. Mescolare bene e versare la crema ottenuta, per Brownies Vegani in uno stampo quadrato da 20x20, rivestito con carta forno.
  4. Ammorbidire bene la confettura di lamponi con un cucchiaio di acqua e fare dei piccoli mucchietti sulla superficie del Fit Brownies Vegan .
  5. Dopo con l'aiuto di uno stecchino spalmare la confettura in largo e in lungo. Infine, disporre i lamponi sempre sopra la superficie e immergerli nella crema cosicché affondino leggermente e facendo attenzione a metterne almeno 16.
  6. Infornare a 180º in forno caldo per 18/20minuti o in Friggitrice ad aria a 170º per 18 minuti.
  7. Servite appena tiepidi 🥰.

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