Questi Muffins vegani al cioccolato sono molto leggeri e golosi.
Grazie alla presenza del Tofu e della polpa di banana nell’impasto, otterremo un risultato Morbidissimo e molto scioglievole.
Considerando che in tutto l’impasto dei Muffins ci sono solo 60 gr di farina, pensate quanta ne verrà per ogni muffin, praticamente un non nulla 😂, quindi saranno perfetti anche per chi segue un’alimentazione Low Carb e a basso contenuto di Carboidrati.
Per La ricetta di questi Muffins Vegani vi serviranno, pochi e semplici ingredienti.
E’ la Ricetta perfetta per chi non ama assolutamente il Tofu, ma che nonostante tutto vorrebbe diminuire ingredienti animali, in sostituzione di quelli vegetali non rinunciando all’apporto proteico.
Infatti il Tofu ha un notevole apporto di proteine, quindi se vuoi mangiare più vegetale inseriscilo nella tua alimentazione, sul mio Blog trovi altre Ricette con questo ingrediente, che te lo faranno amare, promesso!
Ma cosa aspettate andiamo a sbirciare la ricetta… Che è veramente facile e buonissima.
Buon appetito!
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