Muffins di castagne Fit

Cooks in
25 mi3
Dificulty
Facile
Serves
6 muffins
Added on
Giugno 3, 2019
Added by

Deliziosi muffins di castagne Fit.
Tutti adorano i muffins soprattutto a colazione.
Questa mia versione è molto aromatica e profumata Grazie soprattutto alle farine che ho usato, la farina di castagne e quella di nocciole.
Una combinazione di Sapori a mio avviso infallibile questa che ho scelto per i Muffinsdi castagne.
Scommetto che anche voi adorate fare colazione con un goloso un muffin,ma senza eccedere con le calorie, infatti pensate che un muffin ha solo 110 calorie, ed ecco che arriva la mia ricetta buona e sana per una colazione gustosa ed equilibrata.
Ma cosa aspettate andate a leggere la ricetta è veramente facilissima, molto veloce e si sporca solamente una ciotola.


Ingredients

  • 100 gr di farina di castagne
  • 50 gr di farina di nocciole
  • 100 gr di albumi e 40 gr di Eritritolo o 15 gr di sciroppo di agave
  • 50 gr di skyr naturale o yogurt greco magro
  • 5 gr di lievito naturale
  • Estratto di vaniglia naturale
  • Granella di nocciole per guarnire e 2 quadretti di cioccolato fondente al 88%

Method

Facciamo i Muffins di Castagne

Per fare i Muffins di Castagne Fit, dovremmo molto semplicemente mescolare in una ciotola le due farine con il lievito al centro andremo a versare gli albumi con lo skyr e l’estratto di vaniglia naturale. Una mescolata veloce e quando il composto sarà omogeneo è piuttosto appiccicoso lo andremo a versare in 6 Stampini da muffin classici.

A questo punto andremo ad inserire in ogni Muffins un pezzettino di cioccolato fondente.

Informiamo i nostri muffins di castagne Fit in forno caldo a 175 gradi per 25 minuti.


Recipe Gallery

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  • ❣CIAMBELLA di PANDOLCE INTEGRALE alla VANIGLIA❣
Il tutto realizzato con prodotti Sani e genuini....e cotto  nel mio FORNETTO grazie alle Amiche di @incucinacolfornetto ❣ che mi hanno omaggiato di questo bellissimo alleato in cucina! Io già lo adoro 😘 ...Segnatevi la Ricetta che è BUONISSIMA!
500 gr di Farina integrale @alpisrl 
300 gr di bevanda vegetale di soia @isolabio 
30 gr di Eritritolo @zumub.it e 20 gr di zucchero di Cocco bio 
Estratto naturale di Vaniglia o i semini di un baccello di vaniglia 💓
15 gr di lievito MADRE disidratato @anticomolinorosso 
Dopo aver fatto riposare per 3 ore in una ciotola ho adagiato l'impasto nel fornetto e cotto a fiamma bassissima per un'ora circa 😚
@cucinate.da.voi.
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  • ❣MINI TORTINA di CILIEGIE & BATATA ❣
Cotta al Vapore & Senza Glutine...grazie alla mia Happy Family che per la Rubrica #qualcunohadettofit ho potuto cimentarmi in una nuova ricetta con la batata! perché questa settimana il tema che abbiamo scelto e' proprio lei la nostra amata #patatadolce...Super versatile e dalla consistenza particolare...La conosci? Ne fai uso? 
Dovresti perché è un'alimento eccellente per noi sportivi.
Originaria dell'America del Sud, questo fantastico tubero arriva in Europa grazie al nostro Cristoforo Colombo.
Essa contiene molte fibre, vitamine A, C, B ed E.... Contiene proteine, e sali minerali come il potassio, magnesio, ferro e calcio. È Ricca di Flavonoidi e Antociani ed ha un grande potere antiossidante. Può essere consumata anche cruda, con la buccia ben lavata perché è proprio lì che si trova una sostanza che sembra avere effetti benefici sulla riduzione del colesterolo e della glicemia. 
Per la ricetta vi rimando al Link Blu che trovate nella mia biografia 😘 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ @cucinate.da.voi @repostfooditalia @cookingrecipesrepost @lemillericette.repost @il_mio_piatto_migliore @bastachesiabuono @repostfit_  @healthyrepost @repostfooditalia @cucina_amata @repost_fooditalia @foodsweetrepost ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️❣☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ Per tutte le mie Ricette clicca sul link blu che trovi nella biografia del mio profilo @buonoesanoconsimo 
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  • La Mia Prima Volta...con L'AQUAFABA 😍...É stato decisamente un SUCCESSO!
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E ne è un'uscita una TORTINA VEGANA alle ALBICOCCHE 
Senza GLUTINE & FAVOLOSA per la mia COLAZIONE di stamani!
Conoscete questo ingrediente?
Ve lo racconto...
L'AQUAFABA non è altro che il liquido di cottura dei legumi, in particolare di ceci e fagioli cannellini, viene usata in sostituzione dell'uovo nelle preparazioni VEGANE. Quest'ingrediente fu battezzato 
così dal l'ingegnere americano Goose Wohlt unendo le parole latine Aqua (acqua) e FABA (fagiolo). Interessante vero!? Che dici ti va di provare qualcosa di nuovo, ma dal risultato garantito? 
Clicca sul link blu che trovi nella biografia del mio profilo e scoprirai la ricetta 😘...Zaoooooo 
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  • ❣A tutto CILIEGE❣
Oggi Mister Ciccio Pancake alle Ciliegie Ripieno 😊🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Ricettina facile facile e LOW CARB...
INGREDIENTI⤵️
120 gr di albumi
25 gr di farina di soia
25 gr di farina di lupini 
10 gr di cacao amaro in polvere @zumub.it 
40 gr di bevanda vegetale 
20 gr di Eritritolo @zumub.it 
8 Ciliege fresche denocciolate
10 gr di burro di nocciole @damiano_organic 
Cotto in pentolino da 12 cm per 15 minuti circa. Farcito con yogurt di soia e confettura di Ciliegie ipocalorica...a Glassato con abbondanti Ciliege spadellate per due minuti con un cucchiaino di sciroppo di agave.
Serve dire altro? 😊😘🍒
@cucinate.da.voi.
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  • "La vita è per il 10% cosa ti accade e per il 90% come reagisci"
Cit.
C'è stato un momento in cui, poco meno di due mesi fa, ho creduto di non riuscire a raggiungere i miei obbiettivi,per una serie di problematiche metaboliche ed ormonali.
Ho dovuto impegnarmi molto, anche perché il tempo aime' non gioca più a mio favore...ma con costanza, determinazione ed un coach ECCEZIONALE quale sei tu ❤️ @simfabio_lu che mi hai cucito addosso, allenamenti e alimentazioni, sono riuscita ad ottenere il MIO risultato...che ovviamente si potrà migliorare...ma io sono soddisfatta e felice...perché non importa ciò che gli altri pensano di te, conta ciò che vuoi tu e quello che ti rende felice...in 15 anni di attività sportiva con i pesi ne ho sentite di tutti i colori..."Sei troppo Muscolosa, troppo Grossa, troppo secca, troppo grassa...ecc ecc..." 😂 ad oggi non permetto a nessuno di dirmi come dovrei essere. Il mio stile di vita mi rende SERENA e FELICE...e con gli anni ho imparato a non dare importanza alle opinioni altrui...ma in generale, non solo sulla mia forma fisica...non avrei mai creduto di riuscire a raggiungere questa maturità eppure eccomi qua...Ci sono riuscita 😍...TIE' 😂
A voi auguro di trovare sempre persone che vi Amino per ciò che siete e se non le avete ancora trovate, nel frattempo AMATEVI VOI 😘❤

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