Muffins light al cioccolato

Cooks in
20 minuti circa
Dificulty
Facilissima
Serves
12 muffins
Added on
Dicembre 1, 2019
Added by

Muffins light al cioccolato.. Una ricetta che non può proprio mancare, nella vostra raccolta di ricette sane.

Semplicissimi e molto veloci da fare, questi Muffins si preparano in pochi minuti e si cuociono in 20 minuti circa.

Nella Ricetta dei Muffins light al cioccolato, troverete varie opzioni per quanto riguarda gli ingredienti, di modo da mettervi nelle condizioni di creare la vostra Ricetta perfetta.

Vi lascio anche i valori nutrizionali per porzione cioè per Muffin.

Buon divertimento amici. Replicate la mia Ricetta e fatemi sapere se vi è piaciuta.

Kcal 99 a Muffin di cui 15g di Carbo, 4g di proteine e solo 2g di grassi.


Ingredients

  • 100g di polpa di mela
  • 2 uova o 100g di Albumi
  • 200g di farina integrale a scelta (farro, avena, riso)
  • 70g di bevanda vegetale preferita (ad esempio, di soia o riso o farro o avena o mandorle o nocciole)
  • 50g di yogurt di soia o cocco o vaccino naturale senza zucchero
  • 50g di Eritritolo o zucchero di cocco
  • In alternativa 30g di miele o sciroppo di agave
  • 20g di cacao amaro in polvere
  • 8g di lievito per dolci istantaneo o un cucchiaino di bicarbonato sciolto in uno di succo di limone
  • 50g di gocce di cioccolato Fondente
  • Aroma preferito
  • Io ho aggiunto scorza di arancia bio

Method

Facciamo i muffins light

Per i muffins light al cioccolato, dovremmo molto semplicemente Mescolare la farina con il lievito e lo zucchero preferito Versare al centro la polpa di mela frullata con le uova lo yogurt e del latte vegetale aromatizzare con l’aroma preferito. Infine aggiungere le gocce di cioccolato fondente e versare la crema ottenuta in 12  Stampini monodose da Muffins.

Informiamo i nostri Muffins light al cioccolato in forno caldo a 175 ° per 20 minuti.

Serviamo i nostri Muffins light appena tiepidi.

Un consiglio

Se non riesci a trovare lo zucchero di cocco, potrai trovarlo qui

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