Millefoglie di Zucchine Light.
Senza cottura e velocissima da realizzare. Una di quelle ricette che si presta benissimo a queste giornate così afose e calde.
Non ci sarà bisogno di accendere ne forno ne fuochi, solo un pochina di pazienza nell’affettare le verdure.
Questa della Millefoglie di Zucchine Light è una Ricettina che faccio da anni , specie in questo periodo dove le zucchine sono più buone e dolci e ne ho in quantità industriale 🤣, visto che me le regalano i vari amici e vicini che hanno gli orti, quindi a km zero e super biologiche.
Spesso la propongo anche come antipasto durante le cene tra amici, o le accompagno al pranzo della domenica in Terrazza con altre verdure e preparazioni fresche.
Insomma è una Ricetta passepartout Che sono sicura non vi deluderà. Ve la consiglio se siete amanti di questi versatili ortaggi e non avete proprio voglia di accendere i fornelli.
Buon divertimento 😊
