Waffle Light al Pistacchio

Simona Aggiornato il

  • Tempo12 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni5 Waffles
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Waffle Light al Pistacchio

Waffle Light al Pistacchio.

Una Ricetta semplicissima, come ormai credo di avervi abituato…si dai tolti i lievitati, le Ricette sono tutte molto facile e di veloce esecuzione…o perlomeno io ci provo 😅.

Comunque giù in basso vi spiego tutto per filo e per segno di come ottenere dei Waffle Light al Pistacchio , sofficissimi e spugnosi, molto dipenderà dal metodo di cottura, sono onesta.

Difatti io ho scelto il Vapore, che vi assicuro, una volta provato non abbandonerete, mai più.

Questa modalità rende gli impasti e le preparazioni estremamente soffici e leggere. Comunque nella Ricetta di questi Waffle Light al Pistacchio , troverete anche altri modi alternativi per cuocerli. Così che potrete realizzare la ricetta in ogni caso.

Ora passiamo all’ingrediente protagonista, i Pistacchi , i miei adorati pistacchi, che si sposano bene con ogni abbinamento, o forse sono io che li amo talmente tanto da poterli aggiungere ad ogni ricetta 🤣…Vabbè lo ammetto con loro sono proprio di parte. Però è vero che si abbinano sia a preparazioni Dolci che Salate. Come vi ho più volte dimostrato ☺️.

Questi Waffle Light al Pistacchio sono la colazione Sana e Genuina che vorrei trovare ogni mattina nella mia cucina. Non volevo far la rima giuro 😅.

Qui i Valori Nutrizionali per Waffle:

kcal 75

Carbo 8g

Pro 3g

Grassi 3g

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette, fare copia e incolla delle ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Waffle Light al Pistacchio

  • Tempo12 minuti
  • DifficoltàFacilissima
  • Porzioni5 Waffles

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

7 passaggi
  1. Per il Waffle Light al Pistacchio, dovrete semplicemente mettere in una ciotolina tutti gli ingredienti sopraindicati ed amalgamarli con l’aiuto di una piccola frusta a mano o con una forchetta. Abbiate l’accortezza di aggiungere il lievito miscelato alla farina per ultimo.
  2. Versate il composto ottenuto in uno stampo da Waffle in silicone e cuocete se possibile in vaporiera per 12 minuti.
  3. Ho utilizzato questo metodo di cottura non solo per non accendere il forno, ma anche e soprattutto per la consistenza che la cottura al vapore riesce a conferire alle preparazioni, infatti avremo un impasto sofficissimo e spugnoso, nonostante non avessimo aggiunto, ne burro né olio nei nostri Waffle Light al Pistacchio .
  4. Comunque se non siete in possesso di una Vaporiera, potrete sempre cuocere i vostri Waffle Light al Pistacchio in una larga pentola con l’apposito cestello per il vapore, o in forno caldo ventilato a 180º per circa 15 minuti. O in Friggitrice ad aria a 170º per circa 12 minuti.
  5. O altrimenti se siete soliti usarlo, anche al microonde, alla max potenza per tre minuti (ma in questo caso verificate bene la cottura con uno stecchino).
  6. Nel caso in cui non siate in possesso di uno stampo da Waffle in silicone, potrete usare degli stampini da muffins, riempiendolo per metà.
  7. Comunque se ti interessa io ho usato questo stampo QUI.

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