Mousse Dolce di Barbabietola

Cooks in
No cooking
Dificulty
Facilissima
Serves
Due porzioni
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Febbraio 10, 2021
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Mousse Dolce di Barbabietola.

Una coppetta golosa e Sfiziosa con pochissime calorie , che potrai concederti ogni volta che vorrai.

Semplicissima e veloce da fare, ma molto scenografica.
Per ingannare un pochino gli occhi ed appagare il palato.

Ti invito a provarla 😌 sono sicura che non deluderà le tue aspettative .

Buon divertimento 😊.

 


Ingredients

  • 200 gr Yogurt Greco bio o Quark magro
  • 50 gr di succo di Barbabietola rossa
  • o 30 gr di polvere di Barbabietola rossa liofilizzata
  • 50 gr di Eritritolo o 35 gr di sciroppo di agave bio
  • Scorza grattugiata di mezzo limone bio
  • 10 gr di Farina di Cocco impalpabile
  • Per il topping
  • Confettura a piacere e granella di mandorle

Method

Per la Mousse

Per la Mousse Dolce di Barbabietola, bisognerà  semplicemente amalgamare lo yogurt o il quark con il succo di barbabietola, o la polvere,la scorza di limone,  dolcificare, aggiungere la Farina di Cocco impalpabile e riporre in due coppette a riposare in frigo per un ora.

Trascorso il tempo necessario per il riposo, guarnire la Mousse Dolce di Barbabietola con la confettura preferita e la granella di mandorle.

Servire subito!


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