Mousse Dolce di Barbabietola

Cooks in
No cooking

Dificulty
Facilissima

Serves
Due porzioni

Added on
Febbraio 10, 2021

Added by
Simona

Mousse Dolce di Barbabietola.

Una coppetta golosa e Sfiziosa con pochissime calorie , che potrai concederti ogni volta che vorrai.

Semplicissima e veloce da fare, ma molto scenografica.
Per ingannare un pochino gli occhi ed appagare il palato.

Ti invito a provarla 😌 sono sicura che non deluderà le tue aspettative .

Buon divertimento 😊.

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Ingredients

200 gr Yogurt Greco bio o Quark magro
50 gr di succo di Barbabietola rossa
o 30 gr di polvere di Barbabietola rossa liofilizzata
50 gr di Eritritolo o 35 gr di sciroppo di agave bio
Scorza grattugiata di mezzo limone bio
10 gr di Farina di Cocco impalpabile
Per il topping
Confettura a piacere e granella di mandorle

Method

Per la Mousse

Per la Mousse Dolce di Barbabietola, bisognerà semplicemente amalgamare lo yogurt o il quark con il succo di barbabietola, o la polvere,la scorza di limone, dolcificare, aggiungere la Farina di Cocco impalpabile e riporre in due coppette a riposare in frigo per un ora.

Trascorso il tempo necessario per il riposo, guarnire la Mousse Dolce di Barbabietola con la confettura preferita e la granella di mandorle.

Servire subito!