Churros al Forno.
I Churros sono un dolce tipico spagnolo servito molto spesso durante il carnevale formato da strisce con un impasto molto simile alla passa Choux successivamente fritto servito con crema al cioccolato.
Insomma una vera e propria delizia della pasticceria spagnola, voi li avete mai assaggiati gli originali se si raccontatemi in un commento, sotto il mio post, dove e quando sono molto curiosa 😅.
Ma io oggi vorrei proporvi i miei Churros al Forno, non fritte e senza uova ne Burro, quindi molto più leggeri degli originali, ma altrettanto buoni e soprattutto golosi.
Potrete realizzarli anche con le uova, quindi non vegan, basterà aggiungere due uova al composto raffreddato. Saranno piu gonfi, e comunque buonissimi.
Buon divertimento 🙌.
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