Crocchette Vegetariane di Broccoli

Simona Aggiornato il

  • Tempo5/ 10 minuti
  • DifficoltàFacile
  • PorzioniCirca 6 crocchette
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Crocchette Vegetariane

Crocchette Vegetariane di Broccoli.

Una Ricettina semplice e veloce, da preparare in pochissimi minuti.

Saporite, ma leggere, morbidissime all’interno e piacevolmente croccanti fuori, insomma queste Crocchette Vegetariane di Broccoli sono decisamente irresistibili.

Una di quelle Ricette che non possono di certo mancare nel mio repertorio Buono e Sano 🥰.

Saranno perfette anche per i più piccoli , infatti le ho preparate per la mia nipotina di un anno e le ha gradite molto ☺️🩷.

Provatele anche voi per i vostri bambini!

Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate, ci tengo tantissimo 🥰.

Ti ricordo che i miei contenuti sono protetti da copyright ©️ quindi non è consentito screenshottare le Ricette e condividerle altrove, o salvare le foto e pubblicarle sui social o web, ma potrai copiare il link 🔗 diretto della ricetta o del Blog e ricondividerlo con chiunque e ovunque. ☺️ Questo è il mio lavoro, ci dedico tanto impegno e tempo ed è giusto che io abbia il giusto riconoscimento.

La ricetta

Crocchette Vegetariane di Broccoli

  • Tempo5/ 10 minuti
  • DifficoltàFacile
  • PorzioniCirca 6 crocchette

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

4 passaggi
  1. Per le Crocchette Vegetariane di Broccoli, innanzitutto dovrete frullare in un frullatore da cucina, la polpa di broccoli cotti, con le patate, aggiungere anche la ricotta e creare una Crema densa, aggiungete il parmigiano grattugiato e le erbe aromatiche preferite tritate finemente, aggiustate di sale solo se gradite, io non l’ho messo, ed aggiungete i fiocchi di patata o la farina preferita.
  2. Create delle crocchette schiacciate leggermente per aderire bene alla padella. Passate le Crocchette Vegetariane di Broccoli, nella vostra panatura preferita (fiocchi di mais frullati finemente,pane grattato ecc) io ho usato dei crackers proteici frullati, lo faccio spesso per rendere le mie panature speciali.
  3. A questo punto cuocete la Crocchette Vegetariane di Broccoli in padella antiaderente leggermente oleata 3/4 minuti per lato. O in Friggitrice ad aria a 180º per 8/10 minuti voltandole a metà cottura.
  4. Servite subito 😍 le vostre Crocchette Vegetariane di Broccoli.

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