Waffles proteici ai lamponi

Simona Aggiornato il

  • Tempo14 minuti in forno
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniDue porzioni
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Waffles proteici ai lamponi

Waffles proteici ai lamponi

Questa ricetta dei miei Waffles proteici ai lamponi, vi sorprenderà per la morbidezza della preparazione.

Sofficissimi e golosi, senza zuccheri aggiunti eppur buonissimi!

Tra tutte le colazioni quella con i Waffles rimane una delle mie preferite…anche solo per la loro versatilità.

Comunque bando alle ciance 😅 scorrete la schermata in basso per leggere ingredienti e procedimento esatti 🥰.

Provateli e fatemi sapere cosa ne pensate 😘.

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La ricetta

Waffles proteici ai lamponi

  • Tempo14 minuti in forno
  • DifficoltàFacilissima
  • PorzioniDue porzioni

Ingredienti

Tocca un ingrediente per spuntarlo: la lista della spesa mostra solo quelli che ti mancano.

Procedimento

9 passaggi
  1. Molto semplicemente per realizzare questi Waffles proteici ai lamponi, non dovrete fare altro che frullare gli albumi o nel caso usiate le uova, le uova intere nel boccale del minipimer con la confettura ipocalorica, il lievito e la ricotta.
  2. Aggiungere la scorza di limone biologico ed infine la Farina di Avena o la vostra preferita.
  3. Frullate ancora un minimo e versate la pastella ottenuta in 6 stampini da Waffle in silicone 🥰, precedentemente oleati.
  4. Infornate i vostri Waffles proteici ai lamponi in forno caldo ventilato a 180º per circa 14 minuti.
  5. In alternativa in Friggitrice ad aria a 170º per circa 10 minuti.
  6. Se hai la piastra da Waffles segui le indicazioni, ma ci vorranno pochi minuti.
  7. Nel caso in cui siate provvisti di una piastra elettrica per i Waffles, cuocete tranquillamente lì secondo i tempi indicati sul macchinario.
  8. Una volta cotti i vostri Waffles proteici ai lamponi, saranno pronti per essere decorati con lamponi freschi o anche congelati come nel mio caso perché a febbraio lamponi freschi non sono di stagione, e eritritolo in polvere o semplicemente zucchero a velo.

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