Waffles proteici ai lamponi

Cooks in
14 minuti in forno
Dificulty
Facilissima
Serves
Due porzioni
Added on
Febbraio 13, 2022
Added by

Waffles proteici ai lamponi

Questa ricetta dei miei Waffles proteici ai lamponi, vi sorprenderà per la morbidezza della preparazione.

Sofficissimi e golosi, senza zuccheri aggiunti eppur buonissimi!

Tra tutte le colazioni quella con i Waffles rimane una delle mie preferite…anche solo per la loro versatilità.

Comunque bando alle ciance 😅 scorrete la schermata in basso per leggere ingredienti e procedimento esatti 🥰.

Provateli e fatemi sapere cosa ne pensate 😘.

 

Vi lascio i link per visitare 

Il mio profilo Instagram @Buonoesanoconsimo

E la mia Pagina Facebook Buono e Sano Con Simo

Profilo Pinteres

Venite a sbirciare 🥰😘

 


Ingredients

  • 160 gr di albume d’uovo
  • In alternativa 3 uova intere
  • 100 gr di confettura ipocalorica di lamponi o la tua preferita
  • 50 gr di Ricotta + scorza di limone biologico
  • 100 gr di Farina di Avena (volendo anche Deglutinata o la tua preferita)
  • 5 gr di lievito in polvere per dolci o bicarbonato + aceto (5 gr + 5gr)
  • Per decorare
  • Lamponi

Method

Facciamoli insieme:

Molto semplicemente per realizzare questi Waffles proteici ai lamponi, non dovrete fare altro che frullare gli albumi o nel caso usiate le uova, le uova intere nel boccale del minipimer  con la confettura ipocalorica, il lievito e la ricotta.
Aggiungere la scorza di limone biologico ed infine la Farina di Avena o la vostra preferita.

Frullate ancora un minimo e versate la pastella ottenuta in 6 stampini da Waffle in silicone 🥰, precedentemente oleati.

Infornate i vostri Waffles proteici ai lamponi in forno caldo ventilato a 180º per circa 14 minuti.

Nel caso in cui siate provvisti di una piastra elettrica per i Waffles, cuocete tranquillamente lì secondo i tempi indicati sul macchinario.

Una volta cotti i vostri Waffles proteici ai lamponi, saranno pronti per essere decorati con lamponi freschi o anche congelati come nel mio caso perché a febbraio lamponi freschi non sono di stagione,  e eritritolo in polvere o semplicemente zucchero a velo.

La Farina di Avena Deglutinata la trovi qui.


Recipe Gallery

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Instagram

Loading...
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: